Otto uova fritte nel burro e due pezzi di frutta. È la colazione quotidiana di Lars Heijink (20), residente a Doetinchem. Mangia quanti più prodotti animali possibile, seguendo interamente la dieta dei carnivori. “Le piante non sono fatte per essere mangiate.”
Niente zuccheri e carboidrati. Quindi non mangia pane, pasta e patate. Mangia frutta, ma non verdura.
“Pranzo con mezzo chilo di carne macinata con due pezzi di frutta, una mela e una banana o quello che ho in casa. E la mia cena è mezzo chilo di pollo.
E che dire delle piante, come una carota, un cespo di lattuga o delle barbabietole, in relazione al credo di almeno due once di verdura al giorno? “Le piante non sono fatte per essere mangiate. La ragione per cui le piante sono riuscite a sopravvivere per migliaia di anni, nonostante la presenza di batteri e animali, è che possiedono ingegnosi meccanismi di difesa per proteggersi”.
“Ad esempio, hanno spine, ma anche meccanismi di difesa invisibili sotto forma di sostanze chimiche che hanno un effetto velenoso, come patate e legumi. Solo quando li cucini puoi mangiarli. Questo ti fa pensare”, dice Heijink.
Influenza degli influencer sulle scelte alimentari
Il Centro Nutrizionale riferisce che non esiste prova scientifica che si debbano evitare le verdure, ad esempio, della famiglia delle solanacee (patate, melanzane) per la propria salute. Le diete ricche di verdure, come la dieta mediterranea, sono associate, tra le altre cose, a un minor rischio di malattie cardiovascolari e di alcuni tipi di cancro.
Ma mentre prima il Nutrition Center prescriveva un menu sano con la Ruota dei Cinque, ora sono gli influencer online a esercitare la loro influenza. Si tratta spesso di medici con risultati sportivi impressionanti che promuovono una dieta e hanno centinaia di migliaia di follower.
Heijink menziona Paul Saladino e Shawn Baker come sue ispirazioni. In brevi video su TikTok e Instagram, mostrano corpi muscolosi impressionanti mentre mangiano una bistecca o formaggio e uova.
Ambizioni nello sport
Incontriamo Heijink in palestra dove si allena cinque giorni a settimana. Ha ambizioni nel mondo della kickboxing e sente che la sua dieta lo aiuta a rimanere fisicamente in forma.
“Per me è una questione di prestazioni, non tanto di aspetto. Voglio rafforzare i miei muscoli e penso che questa dieta mi aiuterà. Un infortunio alla spalla è stato ora riparato. All’inizio era una questione di come apparivo, ora il mio obiettivo è rimanere in salute il più a lungo possibile”.
Dieta monotona, ma ‘mi diverto’
Difficilmente mangia snack, solo quando ha fame prende frutta secca come qualche dattero. Studia e fa sport e dopo una giornata attiva mangia mezzo chilo di filetto di coscia di pollo con burro, frutta o mezzo chilo di ricotta magra con cioccolato fondente e miele.
Per lavarlo via beve acqua, caffè nero o latte crudo. “A dire il vero è abbastanza monotono, lo mangio ogni giorno da più di quattro mesi. Ma mi diverto”.
Impatto ambientale di una dieta ricca di carne
I suoi problemi di sonno, con cui lottava al liceo, sono diminuiti enormemente. Chi pensa di andare in giro con il gas nell’intestino tutto il giorno si sbaglia. “Scoreggio anche di meno.”
Heiijnk sa certamente che mangiare enormi quantità di carne, e in particolare di manzo, mette a dura prova il clima. Pertanto acquista la sua carne da allevamenti biologici e spera di limitare i danni. Ma dice che non dedica molto tempo a farlo.
https://www.tubantia.nl/winterswijk/slaapproblemen-weg-minder-scheten-en-meer-spieren-volgens-lars-20-is-dat-te-danken-aan-zijn-dieet-met-acht-eieren-per-dag~af73adab/
di GenericUsername2056
19 Comments
>Planten zijn niet bedoeld om op te eten.
Dat er echt mensen zijn die dit soort onzin geloven zeg.
>Dat geeft te denken.
Na deze zin schoot ik echt in de lach.
Eet hij zijn gehakt en eieren dan ook rauw? Want bakken kan niet de bedoeling zijn.
Dan zal hij z’n halve kilo kip vast ook rauw eten?
Fijn voor die kerel dat ie zich lekker voelt, maar ook: /r/nottheonion 😬
Is http://www.BBBdieet.nl al vastgelegd?
Halve kilo gehakt per dag voor ontbijt.
A 8 euro
Halve kilo kip per dag a 6 euro.
Nog niet eens over de eieren.
Waar financieerd de 20 jarige dat van? Aangezien hij ook studeert en 5 dagen in de sportschool is
Klinkt meer alsof hij 4 maanden lang vooral gegeten heeft wat hij lekker vindt en daar een theorie voor heeft bedacht. Doorns aan planten weerhouden hem blijkbaar om een braam te eten, maar een hele kolonie bijen vol angels weerhouden hem niet om honing door zijn yoghurt te roeren.
Ik had ooit een huisgenoot die ook helemaal los ging toen hij eenmaal het ouderlijk huis uit was gegaan. Die had op een gegeven moment ook wel door dat wat hij als ‘studentikoos’ versleet toch vooral smerig was.
Op je 20e kun je nog alles eten zonder dat je daar wat van merkt. Het past ook erg bij die leeftijd om daar dan vervolgens grootse en meeslepende conclusies aan te verbinden en te denken dat je de wijsheid in pacht hebt.
Leuk voor ‘m, zijn ouders betalen zich helemaal scheelt hieraan. Ben benieuwd of hij dit nog kan als hij op zichzelf gaat wonen.
Ik schaam me weer eens diep voor Doetinchem
Met zo’n vezelloos dieet scheit je volgens mij een keer in de twee weken een briket.
En welke karnivoor drinkt melk? (Ook erg slim om rauwe melk te drinken)
Hallo darmkanker
Rip cholesterol
Zijn verhaal bevat veel onzin, maar volgens mij komt het gewoon neer op een keto- of koolhydraatarm dieet.
Ik kan mij toch wel behoorlijk opwinden over dit soort [kwakzalverij](https://rationalwiki.org/wiki/Carnivore_diet). Uiteindelijk vindt dit soort bullshit zich toch een weg naar de normale eetcultuur. Je zag het in de low-carb high-fat hype, het feit dat iedereen opeens lactose- en glutenintolerant was, dat suiker opeens gelijk staat aan vergif, dat gewone mensen producten met extra eiwit nodig hebben, enz.
Het is sowieso opmerkelijk dat het vaak van die irrelevante sportschooltypes zijn die zulke onzin propageren. 5x sporten in de week, nou nou wat een tomeloze inzet, bovenmenselijk haast. Ga eens kijken bij echte atleten, zoals die deze weken in Parijs schitteren, en kijk wat zij eten. Spoiler: dat lijkt een stuk meer op een normaal, gezond dieet zoals het Voedingscentrum dat aanraadt. Saai he?
Voor mensen die het leuk vinden om spieren te kweken raad ik het youtube kanaal van Renaissance Periodization aan. Daar krijg je tenminste informatie gebaseerd op wetenschappelijke consensus en zeer ruime coaching ervaring. Spoiler: ook dit lijkt verdacht veel op de adviezen van het Voedingscentrum (het sportspecifieke stuk).
Geen suiker, maar wel twee stuks fruit bij het ontbijt en de lunch. En na een active dag een halve kilo magere kwark met pure chocolade en honing. Maar vooral geen suiker eten!
> ..zoals bijvoorbeeld aardappelen en peulvruchten. “Pas als je ze kookt kun je ze eten. Dat geeft te denken”.
Dit in tegenstelling tot de kip die hij elke avond eet, waarbij hij de kop bruut van de romp scheurt met z’n stoere blote mannenklauwen en zich tegoed doet aan een heerlijk groot stuk rauw vlees.
Waarom staat dit in de krant? Een mens is een omnivoor. We kunnen an sich alles eten.
En Lars, je weet dat fruit ook van planten komt? En dat wat wij soms groente noemen ook vruchten zijn, maar niet “fruit”? En die spieren snap ik wel met al dat eiwit.
Volgens mij is Lars een beetje dommig.
Ach ja, toen ik 20 (nu 57) was en net op mezelf woonde leefde ik van koffie, sigaretten, bier, de snackbar en 1x in de week een warme maaltijd bij m’n ouders en naar de sportschool ging ik niet en dat ging allemaal prima.
Je kan op die leeftijd nou eenmaal van alles in je giechel douwen zonder dat je daar al te veel van merkt. Dat komt later wel. Dit soort extreme vlees-dieten zijn bewezen op een zeer verhoogd risico op darmkanker dus ik wens hem alvast het allerbeste toe.