Taip galvoju, kad jie čia ne gliaudymui, o gaminimui “kaip yra”. Tik galiukus reikia nupjaustyti, nes jie būna šiek tiek sumedėję.
Ne į temą: pasirodo, apsimoka auginti Peru, pakuoti Belgijoje ir parduoti Lietuvoje
dobu on
Tai nėra paprastasis žirnis, o “snap pea”. Juos reik nelukštent o valgyt visą ankštį. Rekomenduoju tik patį stiebelį nupjauti. Skanūs švieži arba stirfry. Normalus maistas, tik jo, nesitikėk normalių žirnių viduje.
5 Comments
Best choice
Kas blogai?
Taip galvoju, kad jie čia ne gliaudymui, o gaminimui “kaip yra”. Tik galiukus reikia nupjaustyti, nes jie būna šiek tiek sumedėję.
Ne į temą: pasirodo, apsimoka auginti Peru, pakuoti Belgijoje ir parduoti Lietuvoje
Tai nėra paprastasis žirnis, o “snap pea”. Juos reik nelukštent o valgyt visą ankštį. Rekomenduoju tik patį stiebelį nupjauti. Skanūs švieži arba stirfry. Normalus maistas, tik jo, nesitikėk normalių žirnių viduje.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Snap_pea
Tokie žirniai skirti dėti į patiekalus ir valgomi su visa ankštimi. Nori gliaudomų – į turgų.