Il mio primo tentativo di strada con i ravioli. Ravioli con ripieno di ricotta e spinaci.

Ripieno: Ricotta, spinaci, parmigiano reggiano, sale, pepe nero, noce moscata.

Pasta: farina, 2 uova, olio d’oliva, sale, latte

Salsa: guanciale, funghi prataioli, aglio, burro, vino bianco

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di LocalFeature2902

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