A me piace cuocere al forno, come questa focaccia a lievitazione naturale appena sfornata. Anch’io vorrei davvero fare una torta, ma poi devo uscire sotto la pioggia per comprare alcuni ingredienti. Ho trovato una ricetta che include la zuppa di pomodoro, ti chiedi che diavolo sa di quella torta?!
https://i.redd.it/hfh8nvv5jc9d1.jpeg
di StormLives
2 Comments
Ser jättegott ut.
Själv brukar göra en massa cevapi (1,5 kg) så har man små köttkorvar för hela veckan.
Cevapi har fler användningsområden än vad man tror.
Meny:
**Balkan-rulle:** 1 cevapi-bulle/korv i ett halvt tunnbröd (det som felaktigt kallas “kebabbröd”) med inlagd hackad feferoni, rödlök, ajvar och grekisk yoghurt.
**Fulle-rulle:** 3 cevapi-bulle/korvar i ett helt tunnbröd med all sallad (tomat, isberg, gurka (helst de avlånga, inglada), inlagd feferoni och sås
**Raggar-balkan:** Cevapi i korvbröd med senap och ajvar (gör du egen pizza sallad hemma släng på det också)
**Medelhavspasta:** Cevapi som substitut för köttbullar med pasta (valfri) och ketchup
**Turistlunch:** Kalla cevapi-bullar/korvar med oliver, grekiskt bröd, en tomat och en liten bit ost
**Sarajevo nudlar:** Nudlar som steks i biff-buljong blandat med sambalolek, sojasås, rikliga mängder curry, peppar och spiskummin tillsammans med bambuskott, purjolök, nån paprika, gul/röd lök, vitlök, inlagd feferoni och skivade cevapi bulllar/korvar.
**Kusin Mao:** Samma som ovan fast med stekt ris och ett ägg istället för nudlar.
Att ligga med frugan är rätt gött när det regnar ute…