Να σημειώσω ότι το ελαιόλαδο αυτό είναι εξαιρετικής ποιότητας και ανήκει σε niche κατηγορία (όσοι είναι γνωρίζοντες ξέρουν για το πόσο εκτιμάται η Αθηνοελιά στις γκουρμέ αγορές). Δεν υπάρχει περίπτωση όταν αρχίσουν να δουλεύουν τα ελαιοτριβεία οι χονδρικές τιμές να είναι τόσο υψηλές. Μέχρι στιγμής οι εκτιμήσεις δείχνουν για 8 ευρώ αλλά προσωπικά εκτιμώ πιο κοντά στα 7 ή και λίγο πιο κάτω, τουλάχιστον στην αρχή. Η χονδρική τιμή θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό απο το αν θα βρέξει τον επόμενα μήνα αφού η πλειοψηφία των ελαιώνων είναι ξερική και αυτή την στιγμή είναι σε πολύ άσχημη κατάσταση.
1 Comment
Να σημειώσω ότι το ελαιόλαδο αυτό είναι εξαιρετικής ποιότητας και ανήκει σε niche κατηγορία (όσοι είναι γνωρίζοντες ξέρουν για το πόσο εκτιμάται η Αθηνοελιά στις γκουρμέ αγορές). Δεν υπάρχει περίπτωση όταν αρχίσουν να δουλεύουν τα ελαιοτριβεία οι χονδρικές τιμές να είναι τόσο υψηλές. Μέχρι στιγμής οι εκτιμήσεις δείχνουν για 8 ευρώ αλλά προσωπικά εκτιμώ πιο κοντά στα 7 ή και λίγο πιο κάτω, τουλάχιστον στην αρχή. Η χονδρική τιμή θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό απο το αν θα βρέξει τον επόμενα μήνα αφού η πλειοψηφία των ελαιώνων είναι ξερική και αυτή την στιγμή είναι σε πολύ άσχημη κατάσταση.