Ce passage résume bien :
> C’est ainsi qu’un système qui était censé aider les agriculteurs, nourrir l’Europe et préserver les terres s’est transformé en une machine à détruire l’environnement ; à enrichir les grands propriétaires terriens en laissant les paysans pauvres sur le carreau ; à régaler les distributeurs tout en faisant payer les consommateurs ; et à donner la migraine aux responsables politiques de tous bords, qui se savent à la merci de cavalcades de tracteurs et de bottes de foin en flammes.
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Ce passage résume bien :
> C’est ainsi qu’un système qui était censé aider les agriculteurs, nourrir l’Europe et préserver les terres s’est transformé en une machine à détruire l’environnement ; à enrichir les grands propriétaires terriens en laissant les paysans pauvres sur le carreau ; à régaler les distributeurs tout en faisant payer les consommateurs ; et à donner la migraine aux responsables politiques de tous bords, qui se savent à la merci de cavalcades de tracteurs et de bottes de foin en flammes.
Un sacré sac de nœuds.